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油茶知识
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关于油茶的简介
发布日期:2012年11月02日  阅读:  来自:本站原创

  油茶 Camellia japonica L    油茶树属山茶科,为多年生常绿小乔木,耐瘠薄,适宜在我国南部及西南部山区种植。种子能榨油,可供食用或防锈。叶作饮料,花可入药。山茶果生长期从开花到成熟,历经秋、冬、春、夏、秋五季之雨露,尽吸天然养份、日月精华,营养价值极高,尤其所含的不饱和脂肪酸为天然植物油之首。

  茶油camellia oil   亦称山茶油,是纯天然高级木本食用油。是《中国食物结构改革与发展规划纲要》中大力提倡推广的食用植物油,也是国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。
  科学家通过对茶油、大豆油、花生油的跟踪试验表明:富含油酸的茶油对机体组织的新陈代谢影响最小,对维护机体健康,抑制和预防高血压、心脑血管等疾病有明显的作用;所以茶油是为人体心血管健康最有益的保健型营养油。

  茶籽粕简介
  茶籽粕是油茶副产品,是重要的成分茶皂素,是水产养殖中必不可少的主要辅料,其消毒杀菌功能对水产养殖场地的清洁极为重要。茶籽粕也是种植业优良的辅料和肥料,也是良好的土壤改良剂。

  茶籽洗涤产品
  茶籽中所含的皂素,可以深加工为洗发水、清洁液等众多的产品。茶籽清洁液是天然的安全的优良清洁用品,尤其适用于清洁水果蔬菜等。洗发水等护发功效明显;民间传统上就使用茶籽粕(饼)煮水进行洗发护发。

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